Εισαγωγή Μηχανής
Η μηχανή έγχυσης κέικ είναι ένας προηγμένος εξοπλισμός που έχει σχεδιαστεί για την ακριβή, αυτοματοποιημένη διανομή ημι-ρευστών συστατικών. Είναι κατάλληλο για έγχυση γεμίσματος σε προϊόντα όπως ψωμί, κέικ και σφολιάτες κρέμας, καθώς και για εναπόθεση ζύμης σε είδη όπως cupcakes, ντόνατς και ψωμί.
Μια ψηφιακή οθόνη και σύστημα ρύθμισης κάνουν τη διαδικασία μερίδας απλή, γρήγορη και ακριβή. Οι χρήστες μπορούν εύκολα να αλλάξουν μεταξύ των τρόπων ποσοτικής διανομής και συνεχούς διανομής χρησιμοποιώντας ένα ειδικό κουμπί.
Το μηχάνημα προσφέρει ευέλικτη λειτουργία μέσω τριών μεθόδων ελέγχου: έλεγχος με πεντάλ ποδιού (ή χειρός), φωτοηλεκτρική ανίχνευση και έλεγχος εξωτερικού σήματος. Με την απλή αλλαγή του ακροφυσίου διανομής, το μηχάνημα μπορεί να προσαρμοστεί για μια μεγάλη γκάμα προϊόντων.
Ως επαγγελματικό εργαλείο που ενισχύει την αποδοτικότητα της παραγωγής, διασφαλίζει σταθερή ποιότητα προϊόντων και διευρύνει την ποικιλία προϊόντων, αποτελεί βασικό πλεονέκτημα για τα αρτοποιεία και τα ζαχαροπλαστεία.
Επικοινωνήστε τώρα
Βασικές Εφαρμογές
Γέμιση με κρέμα, μαρμελάδα ή σοκολάτα:
Η μηχανή έγχυσης κέικ είναι κατάλληλη για το γέμισμα διαφόρων προϊόντων διατροφής, όπως ψωμί, κέικ και σφολιάτες κρέμας. Χρησιμοποιεί μια κοίλη βελόνα για την έγχυση πλήρωσης απευθείας στο προϊόν χωρίς να καταστραφεί το εξωτερικό του. Οι βελόνες έγχυσης μπορούν να προσαρμοστούν σε διάφορα μεγέθη με βάση το μήκος και τη διάμετρο του προϊόντος.
Διανομή (Γέμισμα):
Το μηχάνημα έγχυσης κέικ μπορεί να διανείμει διάφορα υγρά και ημι{0}}ρευστά συστατικά-όπως μαρμελάδα, χυμό φρούτων, ντρέσινγκ σαλάτας, παγωτό και κουρκούτι για κέικ-σε δοχεία οποιουδήποτε σχήματος. Ο αυτοματισμός μπορεί να επιτευχθεί με την προσθήκη μεταφορικής ταινίας και αισθητήρων.
Χειροκίνητη διανομή:
Η χειροκίνητη λειτουργία προσφέρει μεγαλύτερη ευελιξία, επιτρέποντάς σας να διανέμετε χωρίς χωρικούς περιορισμούς. Αλλάζοντας το ακροφύσιο (π.χ. σε μια άκρη σωληνώσεων), το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διακόσμηση κέικ. Είναι επίσης κατάλληλο για τη διανομή κέτσαπ, πάστας γλυκών φασολιών, σάλτσας σοκολάτας (απαιτείται μονάδα θέρμανσης), ντρέσινγκ σαλάτας και άλλα. Ο χειροκίνητος έλεγχος επιτρέπει την ακριβή, ποσοτική διανομή.
Κρεμ σωληνώσεις/διακόσμηση:
Προσαρμόζοντας έναν προσαρμογέα μύτης σωληνώσεων, το Cake Injection Machine επιτρέπει τη χρήση διαφόρων άκρων σωληνώσεων για διακόσμηση με κρέμα.
Επίπεδη-επίστρωση ακροφυσίου:
Τα ακροφύσια επικάλυψης μπορούν να προσαρμοστούν σε συγκεκριμένες απαιτήσεις (πλάτος και πάχος επικάλυψης) για να εφαρμόσετε σοκολάτα ή μαρμελάδα στο ψωμί, κρέμα σε κέικ, ντρέσινγκ σαλάτας σε σάντουιτς ή κρέμα σε ελβετικά ρολά. Ο αυτοματισμός είναι δυνατός όταν συνδυάζεται με μεταφορική ταινία και αισθητήρες.
