Αρχή λειτουργίας:
Το μηχάνημα απόξεσης του εντέρου βρίσκεται δίπλα στον μεγάλο ελαστικό κύλινδρο και βρίσκεται διαγώνια από πάνω του, με ένα κενό μεταξύ τους. Απλώς τροφοδοτώντας το λεπτό έντερο των χοίρων και των προβάτων στο κενό μεταξύ του μεγάλου ελαστικού κυλίνδρου και της ξύστρας, καθώς και του κενού μεταξύ των δύο μικρών ελαστικών κυλίνδρων, μπορούν να υποστούν επεξεργασία αξιόπιστης ποιότητας περιβλήματα.
βλεννογόνος εντέρων χοίρου:
Συνιστάται η απόξεση του βλεννογόνου των εντέρων του χοίρου. Ο βασικός λόγος είναι η εξισορρόπηση της ασφάλειας, της γεύσης και της υγιεινής των τροφίμων. Συγκεκριμένες λεπτομέρειες μπορούν να εξηγηθούν από τα ακόλουθα σημεία:
Learn more >
Αφαιρέστε τις ακαθαρσίες και τις οσμές Πηγές:Τα έντερα των χοίρων είναι όργανα του πεπτικού συστήματος και η επιφάνεια του βλεννογόνου είναι επιρρεπής σε υπολειμματικά πεπτικά υγρά, υπολείμματα τροφών, βλέννα και ακόμη και μικρές ποσότητες βακτηρίων (όπως Escherichia coli, Salmonella κ.λπ.) που δεν έχουν καθαριστεί σχολαστικά. Αυτές οι ουσίες είναι η κύρια πηγή της «οσμής ψαριού» και της «ιδιόμορφης οσμής» στα έντερα των χοίρων. Αφού χρησιμοποιήσουμε ένα εντερικό μηχάνημα απόξεσης για την απόξεση του βλεννογόνου, μπορούμε να μειώσουμε την οσμή στις ρίζες, διευκολύνοντας την αφαίρεση των οσμών κατά το επόμενο μαγείρεμα.
Βελτιώστε τη γεύση και αποφύγετε το κολλώδες:
Η υφή του ακατέργαστου εντερικού βλεννογόνου είναι απαλή και ολισθηρή. Εάν δεν αφαιρεθεί μετά το μαγείρεμα, θα κάνει τη γεύση του εντέρου του χοίρου να είναι κολλώδης και λιπαρή, ειδικά όταν φτιάχνετε τηγανητά, κοκκινιστά και άλλα πιάτα, τα οποία θα επηρεάσουν την "τραγανή και τρυφερή" ή "μαστιχωτή" γεύση. Μετά τη χρήση μιας μηχανής απόξεσης του εντέρου για την απόξεση του βλεννογόνου, το κρέας των εντέρων του χοίρου γίνεται πιο σκληρό και έχει πιο φρέσκια γεύση μετά το μαγείρεμα.
Μειώστε τον υπολειπόμενο κίνδυνο:
Το στρώμα του βλεννογόνου μπορεί να προσροφήσει μικρές ποσότητες υπολειμμάτων τροφής, μεταβολικά απόβλητα κ.λπ. Αν και ο κίνδυνος είναι μικρότερος μετά από ενδελεχή καθαρισμό, η απόξεση του βλεννογόνου μπορεί να μειώσει περαιτέρω τους κινδύνους για την ασφάλεια των τροφίμων, ειδικά για άτομα με γαστρεντερική ευαισθησία που είναι πιο φιλικά.
