Δεξαμενή σοκολάτας
Η παραγωγή και ο εξοπλισμός μας
Η δεξαμενή συγκράτησης σοκολάτας είναι το ειδικό δοχείο αποθήκευσης για πάστες σοκολάτας με κοφτερή ή μπάλα με ηλεκτρική θέρμανση και αυτόματο έλεγχο θερμοκρασίας. Επιτρέπει τη διατήρηση των πάσιων σοκολάτας σε μια καθορισμένη θερμοκρασία. Μέσα από τη συντήρηση και την ανάδευση της θερμότητας, θα μειώσει την περιεκτικότητα σε υγρασία των παστή σοκολάτας και θα βελτιώσει τη ρευστότητά του, ώστε να έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και καλύτερη γεύση.
Η δεξαμενή συγκράτησης σοκολάτας χρησιμοποιείται σε εταιρείες κατασκευής σοκολάτας, ζαχαροπλαστικής και εργοστασίων καραμελών. Χρησιμοποιείται για να διατηρηθεί η θερμοκρασία της σοκολάτας, να τη διατηρήσει στο σωστό ιξώδες και να το αποθηκεύει για κάποιο χρονικό διάστημα πριν από το επόμενο βήμα επεξεργασίας. Με άλλα λόγια, η δεξαμενή συγκράτησης είναι ένα ελεγχόμενο με θερμοκρασία δοχείο, μπορεί να κρατήσει τη σοκολάτα σε σταθερή και συνεπή θερμοκρασία για να αποφευχθεί οποιαδήποτε ζημιά ή μείωση της ποιότητας.
Χαρακτηριστικά
1. Η δεξαμενή συγκράτησης της Chocolate είναι κατασκευασμένη από πλήρη ανοξείδωτο χάλυβα.
2. Οι δεξαμενές διαθέτουν συστήματα θέρμανσης με νερό και αναδευτήρες τύπου πύλης.
3. Ένας πλήρως ελεγχόμενος θερμοστάτης εξασφαλίζει ότι η σοκολάτα θερμαίνεται στη σωστή θερμοκρασία.
Αυτή η δεξαμενή συγκράτησης σοκολάτας είναι ένα στρώμα και μπορεί να προσαρμοστεί με λειτουργίες θέρμανσης και μόνωσης. Χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα (γαλακτοκομικά προϊόντα), φαρμακευτικά προϊόντα, καθημερινά χημικά, ποτά, έλαια, χημικά, χρωστικές και άλλες βιομηχανίες.
1. Μέθοδος θέρμανσης (προαιρετική): Η ηλεκτρική ράβδο θέρμανσης εισάγεται στο σακάκι για ομοιόμορφη θέρμανση χωρίς κρύες περιοχές. Το λάδι μεταφοράς θερμότητας ή το νερό εγχέεται στο σακάκι ως μέσο θέρμανσης και ο ατμός μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πηγή θερμότητας για τη δημιουργία θερμικής ενέργειας για να θερμαίνει το υλικό στη δεξαμενή.
2. Θερμοκρασία θέρμανσης υλικού: (ανάλογα με τις απαιτήσεις της διαδικασίας). Χρόνος θέρμανσης υλικού: 30 λεπτά ~ 90 λεπτά (ανάλογα με τις απαιτήσεις της διαδικασίας).
3. Έλεγχος θερμοκρασίας: Χρησιμοποιήστε ηλεκτρικά θερμοστοιχεία για να μετρήσετε τη θερμοκρασία και να τη συνδέσετε με τον ελεγκτή θερμοκρασίας για να μετρήσετε και να ελέγξετε τη θερμοκρασία και η θερμοκρασία του υλικού μπορεί να ρυθμιστεί.
4. Οι ανώτερες και κάτω κεφαλές: Οι επάνω και κάτω κεφαλές είναι ελλειπτικές κεφαλές και η εσωτερική επιφάνεια είναι γυαλισμένη με καθρέφτη.
5. Δομή πυθμένα της εσωτερικής δεξαμενής: Μετά την περιστροφή στη γωνία R, συγκολλείται και γυαλίζεται με το εσωτερικό σώμα της δεξαμενής χωρίς νεκρές γωνίες και το υλικό εκκενώνεται χωρίς διατήρηση.
6. Τύπος σακάκι (προαιρετικό): Χρησιμοποιείται για να προσθέσετε λάδι μεταφοράς θερμότητας ή νερό για να επιτευχθεί ο σκοπός της θέρμανσης και της ψύξης κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.
7. Μονωτικό υλικό: Χρησιμοποιήστε παράγοντα αφρού από βράχο ή πολυουρεθάνη για να διατηρήσετε τη διαφορά θερμοκρασίας με τον εξωτερικό κόσμο για να επιτύχετε τη θερμική μόνωση.
8. Συσκευή ανάδευσης: κορυφαία κεντρική ανάδευση, 0 ~ 2880r\/min (ρυθμιζόμενη συχνότητα); Τύπος ανάδευσης: Τύπος πλαισίου, τύπος αγκύρωσης, τύπος κουπιού κ.λπ. (σύμφωνα με τις απαιτήσεις της διαδικασίας).
9. Υποστήριξη τύπου ποδιού: κάθετη υποστήριξη ποδιού, κρεμαστό πόδι υποστήριξης, πόδι υποστήριξης με κλίση, πόδι υποστήριξης κινητής τηλεφωνίας (σύμφωνα με τις απαιτήσεις της διαδικασίας).
10. Διαμόρφωση εξοπλισμού: Ηλεκτρικό πλαίσιο ελέγχου, ελεγκτής θερμοκρασίας, υγρή είσοδος και έξοδος, μέτρια είσοδος και έξοδος (είσοδος λαδιού και έξοδος), εξαερισμός (οπή υπερχείλισης λαδιού) κ.λπ.
Σύγκριση παραμέτρων προϊόντων
|
Μοντέλο |
HT-TWJ50 |
HT-TWJ500 |
|
Ικανότητα |
50L |
500L |
|
Εξουσία |
3kW |
3kW |
|
Δυναμικό |
220v |
380v |
|
Διάσταση |
1200*60*1100mm |
1350*1100*2000mm |
|
Βάρος |
170 |
580 κιλά |
Σύναψη
Η δεξαμενή συγκράτησης σοκολάτας είναι χρήσιμη στις διαδικασίες κατασκευής σοκολάτας. Τα αποτελεσματικά του μηχανήματα, σε συνδυασμό με τα πολλά οφέλη του, βελτιώνουν σημαντικά την ποιότητα της παραγόμενης σοκολάτας, την εξοικονόμηση του χρόνου, τη μείωση του λειτουργικού κόστους και τη διατήρηση προτύπων υψηλής ποιότητας. Ακολουθώντας τις σωστές λειτουργικές διαδικασίες και τη φροντίδα του μηχανήματος, οι εταιρείες μπορούν να παράγουν με συνέπεια τις ποιοτικές σοκολάτες.
Συχνές ερωτήσεις
Ε: Ποιο είναι το MOQ;
Ε: Μπορεί να προσαρμοστεί το μηχάνημα;
Ε: Ποιος είναι ο όρος πληρωμής;
Ε: Πώς να στείλετε;
Ε: Από ποια θύρα στέλνετε τα αγαθά;
Ε: Πόσο καιρό είναι η εγγύηση του μηχανήματος;
Ε: Πώς να αγοράσετε αυτό το μηχάνημα;
Ε: Τι γίνεται με το πακέτο;
Ε: Χρειάζεστε έναν προμηθευτή για την παροχή μεταφοράς;
Ε: Υπάρχουν απαιτήσεις για την παροχή ρεύματος;
Ε: Τι γίνεται με την υπηρεσία πριν από την πώληση:
Ε: Τι γίνεται με την υπηρεσία μετά την πώληση;
Δημοφιλείς Ετικέτες: Δεξαμενή συγκράτησης σοκολάτας, κατασκευαστές δεξαμενών σοκολάτας China, προμηθευτές, εργοστάσιο
Ένα ζευγάρι
Δεξαμενή αποθήκευσης σοκολάταςΕπόμενη
Γραμμή Παραγωγής ΚέικΜπορεί επίσης να σας αρέσει
Αποστολή ερώτησής