Οι αναμικτήρες μηχανών κοπής μπολ κρέατος διαθέτουν έναν βέλτιστα σχεδιασμένο συνδυασμό ταχύτητας λεπίδας, διάκενου από λεπίδα-σε-μπολ, υλικού λεπίδας και σκληρότητας λεπίδας-. Κατασκευασμένα με ανώτερη ποιότητα κατασκευής, αυτά τα μηχανήματα εξασφαλίζουν ακριβή λεπτότητα κοπής για τα προϊόντα κρέατος, ελαχιστοποιώντας την αύξηση της θερμοκρασίας και μειώνοντας τον χρόνο επεξεργασίας-ενισχύοντας έτσι τη γαλακτωματοποίηση, την ελαστικότητα, την υφή και την απόδοση των τελικών προϊόντων κρέατος.
Επικοινωνήστε τώρα
Μόλις τεθεί σε πλήρη λειτουργία η μηχανή κοπής μπολ κρέατος, είναι έτοιμη για χρήση στην παραγωγή. Πριν χρησιμοποιήσετε τον εξοπλισμό, διαβάστε προσεκτικά το εγχειρίδιο οδηγιών και εξοικειωθείτε με τις λειτουργίες κάθε διακόπτη και κουμπιού στον πίνακα ελέγχου.
Κατά τη λειτουργία της μηχανής κοπής μπολ κρέατος, να ξεκινάτε πάντα πρώτα τις λεπίδες κοπής. Για να ξεκινήσετε τις λεπίδες, ενεργοποιήστε πρώτα τον διακόπτη της λεπίδας και μετά περιστρέψτε αργά και ομαλά το κουμπί ρύθμισης ταχύτητας λεπίδας. Περιστρέφοντας το πόμολο μία ολόκληρη στροφή στη θέση "I" επιλέγεται η Χαμηλή Ταχύτητα (300 σ.α.λ.). Από τη θέση "I", περιστρέφοντας το κουμπί τρεις επιπλέον στροφές στη θέση "II" επιλέγεται Ταχύτητα
II (1500 σ.α.λ.). Από τη θέση "II", περιστρέφοντας το κουμπί τρεις επιπλέον στροφές στη θέση "III" επιλέγεται η Ταχύτητα III (3000 σ.α.λ.). Τέλος, από τη θέση "III", περιστρέφοντας το κουμπί τρεις επιπλέον στροφές στη θέση "IV" επιλέγεται Ταχύτητα IV (4000 σ.α.λ.). Προσαρμόστε την ταχύτητα στην κατάλληλη ρύθμιση με βάση τις απαιτήσεις επεξεργασίας. τυπικά, για κρέατα όπως βοδινό, αρνί, χοιρινό, κοτόπουλο, πάπια ή θαλασσινά, χρησιμοποιείται η ρύθμιση υψηλής ταχύτητας (4000 rpm).
Εκκίνηση του μπολ της μηχανής κοπής μπολ κρέατος: Πατήστε το κουμπί "Μπολ χαμηλής ταχύτητας" για να ξεκινήσετε την περιστροφή του μπολ του κόφτη.
Φόρτωση συστατικών: Πρώτα, ρυθμίστε την ταχύτητα της λεπίδας στο Speed II και μετά ξεκινήστε το μπολ του κόφτη. Μπορείτε τώρα να αρχίσετε να προσθέτετε υλικά στο μπολ. Μην γεμίζετε το μπολ μέχρι τη χωρητικότητά του ταυτόχρονα. Αντίθετα, προσθέστε τα συστατικά σταδιακά μέχρι το φορτίο να φτάσει τη μέγιστη ικανότητα επεξεργασίας του εξοπλισμού. Μόλις γεμίσει πλήρως το μπολ, προσαρμόστε την ταχύτητα της λεπίδας όπως είναι απαραίτητο για να διασφαλίσετε ότι τα συστατικά έχουν υποστεί επεξεργασία σύμφωνα με τις συγκεκριμένες απαιτήσεις της συνταγής.
Εκφόρτωση: Για να ξεφορτώσετε το επεξεργασμένο προϊόν, μειώστε αργά την ταχύτητα της λεπίδας στην Ταχύτητα I και, στη συνέχεια, αλλάξτε την ταχύτητα του μπολ σε High Speed. Πατήστε το κουμπί "Αποφόρτιση" για να ενεργοποιήσετε τον μηχανισμό εκφόρτωσης μέσα στο μπολ και να αδειάσετε το περιεχόμενο.
Μετά τη χρήση, καθαρίστε σχολαστικά τον εξοπλισμό.
